Vrijeme je Božića, pa je red da se u svakom domaćinstvu u Šibeniku okiti i prigodni božićni bor. Borove se može naći na tri glavne lokacije u Šibeniku, ali i u brojnim trgovačkim centrima, koji su svojom jeftinom ponudom bitno snizili promet onima koji kod križanja na Meterezima, u Bosanskoj preko puta kafića Victoria i ispred trgovačkog centra Tommy prodaju prave, lijepe i mirišljive domaće i uvozne borove.
DANSKA JELA RASTE 10 GODINA
– Imamo dansku jelu iz uvoza po cijeni od 300 kuna, te domaću smreku iz okolice Pokupskog po cijeni od 150 kuna. Domaći bor je duplo jeftiniji, jer, ruku na srce, moram reći da je ovaj iz uvoza iz Danske i daleko kvalitetniji. Ima jači, intenzivan ali ugodan miris, drugačiji oblik od domaćeg, te je dugotrajniji i kvalitetniji, s njega iglice uopće ne ispadaju, pa nećete imati puno posla po kući. Za razliku od njega, sa smreke iglice brže otpadaju. Međutim, smreka je popularnija među Šibenčanima, i to ne samo zato što je duplo jeftinija, nego i ima oblik na koji su ljudi navikli, danska jela više je razgranata, a smreka ima klasičan, uži oblik. Smreka iz Danske je kvalitetnija prvenstveno iz razloga što je jednom takvom stablu potrebno barem deset godina da naraste, te se o njoj stalno treba brinuti. Rezultat je na prvi pogled vidljiv, riječ je o prekrasnom mirišljivom boru. Smreka manje miriše, i po mom osobnom stavu malo je neuglednija, te joj je za narasti do ove veličine potrebno duplo manje vremena, svega pet godina – objašnjava nam razliku između dvije ponuđene vrste jelke prodavač Ivica Pleadin na lokaciji kod Meteriza.
Također, u ponudi imaju i manjih borova, visine do najviše jedan metar, koji su nešto jeftiniji, pa zato i popularniji, brže se prodaju. Iako, reportažu smo radili 19. prosinca, šest dana prije Božića, pa nije bilo puno zainteresiranih kupaca, a Šibenčani, kao i svi Hrvati, vole bor kititi na sam Badnjak. Tako da se prava ‘navala’ na boriće tek očekuje.
– Koliko sam primijetio, oni s malom djecom ranije kupuju borove, ipak se radi o za djecu velikoj atrakciji. Oni kojima su djeca već odrasla ili stanuju sami, odlučuju se na kupnju tek u zadnjem trenutku, pa na sami Badnjak i dan prije imamo veliku gužvu. Uglavnom, iako je recesija, očekujem da ćemo i ove godine prodati sve borove, kao i prošle dvije godine. Jedino nam prije tri godine nije pošlo za rukom prodati ih sve. Dakle, očekujem da će posao dobro ići, iako nas pomalo nervira što se skoro svi hoće cjenkati, te nisu zadovoljni ako im ne spustimo cijenu barem za deset kuna. Bilo je slučajeva da donesu metar pa sami mjere borove, ako je i milimetar niži odmah hoće velike popuste. A ne može se postići da baš svi borovi u milimetar budu iste visine. Uostalom, niti ne možemo davati neke popuste i snižavati cijenu, fiskalizacija ministra Slavka Linića zahvatila je i nas, za svaki kupljeni bor dužni smo izdati i račun. Doduše, na Badnjak ćemo ipak malo sniziti cijene – kaže Ivica Pleadin.
Sve potencijalne kupce ne mora zastrašivati ni veličina bora, svi razgranati dijelovi lijepo se stisnu u lijevku, a jelka se i lijepo zapakira u plastičnu mrežicu, koju kad dođete doma samo rasparate nožem, te se grane opet raskošno rašire. Dakle, jelka stane i u maleni auto, ne morate po njega ići karavanom ili kamionom.
U Bosanskoj ulici, nasuprot kafića Victoria, nudi se također domaća smreka, ali i njemačka srebrena jela, čija se cijena, ovisno o visini, kreće od 250 do 300 kuna.
– Njemačka srebrena jela daleko je najkvalitetniji bor koji smo ikad imali u ponudi, a tu, na istom mjestu, već smo duži niz godina. Bor jako lijepo i intenzivno miriše, iglice ne otpadaju ni nakon mjesec dana, a grane su toliko lijepe da ih mnogi građani skoro uopće ne kite. Tu i tamo koji balon i koja svjećica, i to je to, bor sam po sebi izgleda prekrasno. S prodajom nisam još zadovoljna, valjda je još rano, ali tako je bilo i prijašnjih godina, ipak se na kraju skoro sve proda – kaže nam prodavačica Marijana Martinović.
BORIĆI ZA PRESAĐIVANJE
Na tom punktu u ponudi se nalaze i mali borići zasađeni u pitaru, pa nakon što ih okitite, nakon blagdana skinete ukrase, možete ga i zasaditi u vrtu. Dakle, prikladno, lijepo i ekološki, zasaditi drvo svakako je plemeniti čin.
U kupnji bora taman smo zatekli i Šibenčanku Peru Stegić, koja se odlučila baš za skuplju varijantu, njemačku srebrenu jelu.
– Imam kući djecu, koja jako vole bor i kićenje, non-stop skaču oko njega, premještaju balone i ostale ukrase, pa po cijeloj kući raznose otpale iglice. Zato mi je najvažnije kupiti kvalitetniji bor, nikom se ne da cijeli Božić i blagdane usisavati po kući. Što se ukrasa tiče, da se mene pita ukrasila bi borić minimalistički, sam po sebi je prekrasan i prekrasno miriše. Tu i tamo koji balon ili neki ukras iz kućne radinosti, i to bi bilo to. Međutim, i tu djeca vode glavnu riječ, pa bor svake godine bogato okitimo. I nakon tih 15 dana, koliko stoji u kući i dalje je zelen i kvalitetan, pa mi ga je često teško ga i baciti. A o djeci da i ne pričam, po njima bi ostao ukrašen u dnevnom boravku barem do ožujka – kaže nam Pera Stegić.
Kod trgovačkog centra Tommy na Vidicima naišli smo samo na borove iz Hrvatske, točnije iz okolice Slavonskog broda.
– U ponudi imamo domaću smreku, srebrenu smreku i jelu, a cijene se kreću od 60 kuna za borić visine jednog metra, pa sve do 300 kuna za raskošnije jelke. Nažalost, moram priznati da prodaja slabo ide, i to ne samo zato što još ima sedam dana do Božića, nego se jasno vidi da ljudi nemaju novaca. Zato radije potroše na hranu, bakalar, tuku i slično, a bor im je jedna od zadnjih opcija, iako se radi o tradiciji. Slobodno mogu reći da u ovih deset godina, otkako sam tu, prodaja nikad nije išla lošije. Sumnjam da će se i zadnja dva dana prije Božića nešto bitno promijeniti. A valjda će otići barem ovi najjeftiniji borići – kaže nam prodavačica iz Slavonskog Broda.
