U zgradi Općine Primošten danas s početkom u 19 sati održat će se predavanje na temu ‘Aditivi u hrani’. Predavačica prof. dr. Valerija Vrček, dipl. inž. med. biokemije, autorica je nekoliko knjiga na ovu temu te je dobro upoznata u tehnologiju proizvodnje hrane te proučava utjecaj aditiva na ljudski organizam.
U prvom djelu predavanja publici će biti jednostavno objašnjeno što su aditivi s konkretnim primjerima npr. koliko Coca-cole smije popiti dijete od 20kg a da mu ne šteti zdravlju itd. Drugi dio predavanje će biti prezentacija knjige ‘Aditivi u hrani: Vodič kroz E-brojeve’ u kojemu će se objasniti jednostavna metoda kako prepoznati ‘zdraviju’ namirnicu.
Na predavanju će biti i predstavnici Školske knjige koji će nuditi razne knjige o zdravoj prehrani po sniženim cijenama
