" "
Više

    " "

    Održano predavanje ‘Aditivi u hrani’

     

    U zgradi općine Primošten, u multimedijalnoj prostoriji, održano je multimedijalno predavanje na temu ‘Aditivi u hrani (E-brojevi)’. Predavanje je održano 11.travnja s početkom u 19 sati, a organizirano je od strane ‘Ekološke udruge Primošten’. Predavač je bio prof. Dr. Valerije Vrček sa farmaceutsko-biokemijskog fakulteta u Zagrebu. Profesor Vrček je 2010. godine bio dio projekta Udruge za demokratsko društvo koja je, uz potporu Nacionalne zaklade za razvoj civilnog društva i Gradskog ureda za obrazovanje, kulturu i šport grada Zagreba. Projekt se zvao ‘Savjetovalište o E-brojevima’. Ekološka udruga je preko spomenute web-stranice došla u kontakt sa profesorom Vrčekom i na obostrano zadovoljstvo organizirala predavanje.

    aditivi_u_hrani_2

    Predavanje je bilo podijeljeno u dva dijela. U prvo dijelu je predavač objasnio što su to aditivi, koja je podjela aditiva i koji su rizici korištenja aditiva u hrani. Prezentirao je knjigu ‘Što se krije iza E-brojeva?’, autorice Dade Lerotić i Ivane Vinković Vrček iz 2010. Godine. U drugom dijelu je napravio radionicu u kojoj je pokazao kako koristiti podatke sa etikete nekog proizvoda, tj. kako se izračunava dozvoljena količina aditiva koju smijemo pojesti dnevno. Na kraju smo imali vremena za pitanja publike i raspravu. Predavač je podijelio 30-tak kartica sa tablicom aditiva gdje su označeni opasni i bezopasni aditivi.

    aditivi_u_hrani_1

    Predavanje je trajalo oko 1 sat i 30 minuta, bilo je prisutno oko 30 ljudi. Ispred predavaonice, predstavnici Školske knjige su imali stol gdje su nudili nekoliko knjiga o aditivima po promotivnim cijenama. Predavač je poklonio knjižnici A. Starčević dvije knjige ‘Bioetika i dijete’ i ‘GMO između prisile i otpora’.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Noćnu vožnju pijanog 31-godišnjaka kroz Brodaricu prekinula patrola

    Noćas, 29.ožujka u jedan sat iza ponoći u Brodarici, prilikom kontrole prometa od strane policijskih službenika Prometne policije Šibenik, zaustavljen je osobni automobil šibenskih...

    Deratizacija na području Općine Rogoznica počinje 3. travnja

    Iz tvrtke AS-EKO najavili su da će provesti preventivnu sistematsku deratizaciju javnih površina na području Općine Rogoznica u razdoblju od 3. do 5 travnja....

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    NAJNOVIJE

    Noćnu vožnju pijanog 31-godišnjaka kroz Brodaricu prekinula patrola

    Noćas, 29.ožujka u jedan sat iza ponoći u Brodarici, prilikom kontrole prometa od strane policijskih službenika Prometne policije Šibenik, zaustavljen je osobni automobil šibenskih...

    Deratizacija na području Općine Rogoznica počinje 3. travnja

    Iz tvrtke AS-EKO najavili su da će provesti preventivnu sistematsku deratizaciju javnih površina na području Općine Rogoznica u razdoblju od 3. do 5 travnja....

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...