Evo nekoliko činjenica i zanimljivosti o kavi koje možda niste znali.
- 50 zrna kave potrebno je da bi se napravio jedan espresso
- Kava je nakon vode najčešće korišteno piće na svijetu
- U svjetskom biznisu, trgovina kavom je odmah poslije trgovine naftom
- Prosječni životni vijek biljke kave je oko 50 godina
MUŠKARCI KAVOPIJE
- Idealna prosječna godišnja temperatura za uzgoj kave je 21 Celzijev stupanj
- Jedinica mjere za kavu odgovara težini jedne vreće ( 60 kg )
- Muškarci u prosjeku piju više kave od žena
- Prosječna godišnja potrošnja kave po stanovniku u Hrvatskoj je 4,8 kg
- Za usporedbu svjetski je prosjek 4,6 kg, a europski 5,6 kg
- U 18. stoljeću prve kavane otvorene u Londonu nazivali su Penny Univerities, jer se u njih moglo ući za jedan penny, popiti kavu, družiti se, sudjelovati u raspravama, pročitati novine, čuti najnovije tračeve i saznati više u kavani nego u učionici
- Finci su vodeći narod po količini ispijene kave. Preferiraju jaku kavu i piju je u svako doba dana
- Talijani piju uglavnom jak i bogat espresso, također u svako doba dana
- Nijemci najviše vole filter i instant kavu kojoj dodaju kondenzirano mlijeko ili konzervirano slatko vrhnje
NAJVEĆI PROIZVOĐAČI KAVE
- Hrvati vole espresso i macchiato – s dodatkom mlijeka
- Rusi kavu poslužuju sa šećerom i kriškom limuna, a ispijaju je s čašicom votke
- Amerikanci piju blagu filter kavu sa ili bez kofeina
- godine otvorena prva kavana u Meki
- Oko 14 bilijuna šalica kave se u svijetu popije svaki dan
- Brazil je najveći svjetski proizvođač kave s tržišnim udjelom oko 25,6%
- Utvrđeno je da 2-4 šalice na dan može smanjiti rizik od raka debelog crijeva za 25%, stvaranja želučanog kamenca za 45 %, parkinsonove bolesti za 50-60% i astme za 25%
- srpnja 2010. godine otvorena šibenska kafeterija Giro espresso
