" "
Više

    " "

    Hrvatski sir među 50 najboljih na svijetu

     

    JOŠ jedno veliko priznanje za hrvatsku gastronomiju stiglo je od uglednog američkog časopisa “Culture Cheese Magazine”. Sir “Dalmatinac” Paške sirane uvršten je među 50 najboljih sireva svijeta.

    Ovaj sir, za koji u časopisu piše da je slankastog, slatkastog, kremastog i aromatičnog okusa, najnagrađivaniji je sir Paške sirane i dobitnik medalje sa “World Cheese Awardsa” za najbolji sir srednje i istočne Europe 2012. godine.

    Sastoji se od mješavine ovčjeg i kravljeg mlijeka, a časopis je posebno pohvalio njegovu aromu i kremastu strukturu.

    Paška sirana najstarija je sirana na Pagu, postoji već 70 godina. Ponose se time što još uvijek proizvode sir na tradicionalan način, iako upotrebljavaju i najbolje od onoga što moderna tehnologija nudi.

    Iako je počela kao mala zadruga s jednim stadom ovaca 1946. godine, danas je moderna tvrtka koja izvozi svoje proizvode u Europu i SAD.
    izvor:index.hr

    foto:ilustracija

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera...

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    FOTO U Skradinu završena treća faza projekta uređenja...

    U Skradinu je završena treća faza projekta uređenja staze i vidikovca utvrde Turina. Ovim projektom omogućit će se lakši pristup do utvrde Turina kao...

    Općina Tribunj prvog dana praznika učenicima četvrtog razreda...

    Četvrtu godinu zaredom, prvog dana uskršnjih praznika Općina Tribunj podijelila je bicikle učenicima četvrtih razreda škole u Tribunju. Ove godine uz bicikle, dobili su...

    U našoj izbornoj jedinici lokalni HDZ-ovci dobili četiri...

    Poznato je kako izgleda lista HDZ-a i za IX. izbornu jedinicu. Kandidati iz Šibensko-kninske županije dobili su na njoj četiri mjesta, jer po ključu...

    NAJNOVIJE

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera i juga’ u devetoj izbornoj jedinici

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    FOTO U Skradinu završena treća faza projekta uređenja staze i vidikovca utvrde Turina

    U Skradinu je završena treća faza projekta uređenja staze i vidikovca utvrde Turina. Ovim projektom omogućit će se lakši pristup do utvrde Turina kao...

    Općina Tribunj prvog dana praznika učenicima četvrtog razreda podijelila bicikle

    Četvrtu godinu zaredom, prvog dana uskršnjih praznika Općina Tribunj podijelila je bicikle učenicima četvrtih razreda škole u Tribunju. Ove godine uz bicikle, dobili su...

    U našoj izbornoj jedinici lokalni HDZ-ovci dobili četiri mjesta. Zekanović je sedmi, a Burić 14.

    Poznato je kako izgleda lista HDZ-a i za IX. izbornu jedinicu. Kandidati iz Šibensko-kninske županije dobili su na njoj četiri mjesta, jer po ključu...