VIP otvorenje 3. festivala Okusi Mediteran! održano je danas na osunčanoj tvrđavi Barone.
Direktorica festivala Ingrid Badurina Daniellson pozdravila je prisutne domaće i strane goste, inozemne kuhare iz Italije, Belgije, Tunisa i Francuske.
-Ovaj festival promovira Šibenik i Šibensko – kninsku županiju kao gurmansku mediteransku destinaciju. Hrvatska mediteranska prehrana je na Unescovoj listi nematerijalne baštine, vrijedi to pokazati svijetu. Ustrajat ću u ovom projektu jer je on zaista vrijedan, a prijatelji iz inozemstva zajedno s nama žele graditi imidž Mediterana u ovom kraju – kazala je Ingrid.
Gradonačelnik Željko Burić istaknuo je kako je ponosan što se festival Okusi Mediteran održava, među ostalim, i na Baroneu.
-Tvrđava svetog Mihovila ishodište je Šibenika daleke 1066. godine, a sada 950 godina poslije Šibenik, najstariji hrvatski izvorni grad, slavi svoju veliku obljetnicu.
Šibenik slavi i svoj turistički preporod i to upravo oslanjajući se na svoju bogatu povijest i kulturnu baštinu. Ono što turističku bašinu, osim navedenog, čini, je i nematerijalna baština, naša tradicija, vinarstvo, maslinarstvo, kompletna priča kojoj težimo i zato će ovaj festival imati našu podršku i dalje – rekao je gradonačelnik Burić.
Kako i priliči festivalu koji slavi hranu, u pogledu na Šibenik uživalo se u bogatoj zakusci posluženoj na novoobnovljenom Baroneu.
