Da biste na svom stolu imali domaću tjesteninu, žitarice, glutenska i bezglutenska brašna mljevena na kamenom mlinu, prirodne sokove, bezglutenske i vegetarijanske prozvode, te ostale zdrave, eko delikatese, više ne morate putovati izvan Šibenika.
U haustoru pored Narodnih novina, a nasuprot centralne ljekarne, prije desetak dana otvorena je trgovina ‘Zlatno zrno’, prva takva u Šibeniku u kojoj možete nabaviti ekološki certificirane proizvode s potpisom manjih hrvatskih obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava, s naglaskom na rinfuzi. Zlatno zrno, ukratko, nudi vam zdravlje ‘na pladnju’, a vi ste oni koji ga po svojim potrebama, željama i mogućnostima dozirate.
– Količina namirnica ovisi o željama kupaca. Obzirom da u ponudi imamo proizvoda koji se nigdje u Hrvatskoj osim kod nas ne mogu nabaviti, cilj nam je da potencijalni kupci imaju mogućnost isprobati male količine, ako je potrebno i svega po malo, kako bi što manje potrošili, a s druge strane, što lakše saznali što im se sviđa – objašnjava nam Natalija Buneta, Šibenčanima poznata kao dugogodišnja učiteljica joge i terapeut koja je, kako nam je rekla, svu svoju energiju i znanje odlučila otisnuti u ovu trgovinu.
– Svi Šibenčani u Zlatnom zrnu mogu saznati na koju su hranu osjetljivi, a test radimo radiestezijski-viskom. Kada se želimo pravilno i zdravo hraniti, i ovaj je dio tog procesa jako važan, stoga će test intolerancije uvijek biti besplatan – kaže Natalija ističući da u poslovni uspjeh trgovine ne sumnja jer, osim što radi ono u čemu je dobra i što voli, cilj joj je osluškivati potrebe kupaca, što će oni i prepoznati.
– Otvoreni smo tek deset dana i već imamo hrpu pozitivnih povratnih informacija. Šibenčani rado poviruju, kupuju, isprobavaju nove okuse i rade testove intolerancije, a kada čuju da je Zlatno zrno zapravo produkt jedne velike energije, ljubavi, znanja s eko predznakom, ne možemo sumnjati u poslovni uspjeh – poručuje poduzetnica Natalija Buneta.
