Probali smo i oduševili se. Danas vam donosimo recepr za burger od špinata.
Burger od špinata
100 g kuhanog graška
100 g kuhanog prosa
400 g špinata, blanširanog i izrezanog na sitno
2 češnja češnjaka
3 žlice mljevenih sjemenki lana
1 žličica kumina
pola žličice kajenskog papra
1 žličica soli
pecivo po želji
Grašak zgnječite sa protisnutim češnjakom, kuminom, kajenskim paprom i solju. Dodajte špinat, proso i sjemenke lana. Sve dobro izmiješajte, ako vam je smjesa prerijetka dodajte malo krušnih mrvica. . Oblikujte polpetice. Grilajte ih na tavi par minuta sa svake strane dok ne postanu čvrste. Pecivo prerežite na pola i lagano tostirajte na suhoj grill tavi. Poslužite sa željenim umacima i salatom.
Izvor: jutarnji.hr
