Globalna konzultantska organizacija koja okuplja proizvođače i trgovce kavom ‘Worldcofferesearch’ upozorava u najnovijem izvješću da bi se do 2050. potražnja za kavom u svijetu mogla udvostručiti. S druge strane, procjene su ‘Wordlcofferesearcha’, poljoprivredne površine s kojih se dobiva kava u idućih tridesetak godina mogle bi se prepoloviti zbog klimatskih promjena, piše Novac.hr.
– Od 1990. bilježi se stalni globalni rast potrošnje kave od 2,1 posto godišnje, što znači da će tim tempom rasta industrija trebati 298 milijuna vreća kave da bi 2050. zadovoljila potrebe tržišta, što su duplo veće količine od sadašnjih – izračunali su u konzultanti industrije kave.
Već je prošle godine, prema dostupnim podacima, zabilježen pad svjetske proizvodnje kave zbog smanjenih količina koje na tržište stavljaju proizvođači iz Brazila. Američko ministarstvo poljoprivrede procjenjuje da će ove godine raspoložive količine kave na svjetskom tržištu biti 152 milijuna i 400 tisuća vreća kave od po šezdeset kilograma, što je za 600 tisuća vreća manje nego u prošloj godini.
Kad su u pitanje buduće cijene kave, analitičari podsjećaju da je sredinom sedamdesetih godina prošlog stoljeća cijena pola kilograma sirove kave bila dva i pol puta veća od sadašnje koja je 1,28 dolara. Cijene od prije četrdeset godina mogle bi se vratiti, opća je ocjena upućenih u tržište.
Cijeli članak pročitajte OVDJE.
(FOTO: Ilustracija/Arhiva)
