Napravite mjesta na svom uskršnjem stolu za još jednu slasticu. Pronašli smo recept za pre fine muffine od mrkve!
A za njih vam je potrebno:
Šest jaja, 10 dekagrama maslaca, 15 dekagrama šećera, osam dekagrama glatkog brašna, 20 dekagrama, 20 dekagrama mljevenih badema, dva dekagrama sitno naribane mrkve, pola praška za pecivo i duguljasti ušećereni rezanci mrkve.
Kako pripremiti?
Izmiksati jaja sa šećerom potom otopiti maslac. U smjesu jaja i šećera dodati prosijano brašno s praškom za pecivo, mljevene bademe, rastopljeni maslac i ribanu mrkvu. Smjesu razdijelite u papirnate košarice, stavite ih u kalup za muffine i peći na 20 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. Na ohlađene muffine pomoću slatkičarske vrećice dodati šlag te ukrasiti karameliziranim komadićima mrkve.
(FOTO: Ilustracija/ Pixabay)
