Danas je blagdan svetog Jurja. Štovanje sv. Jurja rasprostranjeno je širom Europe, a neke ga zemlje štuju kao sveca zaštitnika. Već u 4. stoljeću izgrađene su crkve u Siriji posvećene njemu. U Carigradu mu je crkvu dao podignuti rimski car Konstantin I. Veliki.Otac mu je bio rimski vojnik, potomak plemenitaške obitelji. Poslije očeve smrti s majkom odlazi u Palestinu, gdje stupa u vojsku i uskoro postaje kršćaninom. Zbog svojih religijskih uvjerenja dolazi u sukob sa zapovjednim strukturama u vojsci. Ubijen je za Dioklecijanovog progona kršćana 303. godine.
Prema legendi, česte su slike i kipovi gdje Sveti Juraj pobjeđuje zmaja. U počecima kršćanstva zmaj je simbolizirao zlo, što se u prenesenom značenju odnosilo na poganstvo. Prikazuje se u odori rimskoga vojnika ili srednjovjekovnog viteza na bijelom konju kako zamahuje mačem.
U Šibenskoj biskupiji sv. Juraj slavi se u Pirovcu gdje se štuje kao zaštitnik općine, svečano je i u župnim crkvama sv. Jure u Zatonu i Unešiću te u Birnju, Žitniću, Svinci, Prhovu, Radošiću, Rupama i Sitnom.
