Treći međunarodni festival Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran koji će se održati u Šibeniku 26.-29.05.2016. i ove godine u Šibenik dovodi poznate domaće i inozemne chefove okrunjene Michelinovim zvjezdicama te drugim uglednim kulinarskim titulama. Novootvorena tvrđava Barone u petak 27.05.2016. od 12:30 sati, preuzet će ulogu pozornice na kojoj će kulinarski eksperti tradicionalnu mediteransku kuhinju prezentirati kroz prizmu modernog kulinarstva. Poznati inozemni chefovi sudionici Festivala održat će ekskluzivnu edukaciju za hrvatske profesionalne kuhare i ugostitelje. Chefovi koji će održati ekskluzivnu edukaciju su: Marco Stabile ( Italija, Michelin *), Lionel Levy ( Francuska, Michelin *), Issam Rhachi (Maroko, chef godine Mandarin Oriental), Ippei Uemura (Francuska/Japan).
Broj polaznika na je ograničen, te je rezervacija mjesta obavezna! Molimo sve zainteresirane kuhare i ugostitelje da se prijave najkasnije do 20.05.2016. i osiguraju svoje mjesto na ovoj ekskluzivnoj kulinarskoj edukaciji. Ovo je zaista jedinstvena prilika za domaće chefove i ugostitelje da uče od najboljih!
Za kulinarske radionice koje će se tijekom trajanja Festivala odvijati na trgu Pavla Šubića nije potrebna prijava.
Za više informacija o ekskluzivnoj edukaciji, radionicama i programu i chefovima festivala Taste the Mediterranean posjetite www.tastethemediterranean.eu
