Makedonski učenici kuhat će u turističko-ugostiteljskoj školi kroz ‘Erasmus+’

Turističko-ugostiteljska škola Šibenik bit će domaćin učenicima iz Makedonije dva tjedna u sklopu Erasmus+ projekta.

Turističko-ugostiteljska škola Šibenik postaje edukacijski centar i partner za 22 učenika iz makedonske škole ‘Josif Josifovski’ u sklopu Erasmus+ programa, aktivnost KA1.

Tema edukacije je molekularna gastronomija ili popularno nazvano ‘igranje molekulama namirnica’.

Edukacija je započela danas i to kroz kviz znanja koji će pokazati razinu teoretskih znanja, a završava javnim nastupom 14.listopada u konobi ‘Gorica’ u Šibeniku.Učenici će na javnom nastupu prezentirati dva menija koja će pripremiti po principima molekularne gastronomije.

U Gradskoj knjižnici Juraj Šižgorić 15. listopada održat će se OKRUGLI STOL na kojem će se javnosti detaljno predstaviti cijeli projekt.

Komentiraj

komentara
Komentari objavljeni pod određenim korisničkim imenom nisu stav uredništva ili izdavača, pa ne snosimo nikakvu odgovornost za štetu trećoj osobi.