– Obrtnička komora Šibensko – kninske županije vraća se tradiciji staroj 12 godina kroz projekt doniranja pučkih kuhinja u Kninu i Šibeniku. Radi se o donaciji koju su omogućili obrtnici, postolari, mehaničari, trgovci, ugostitelji i drugi, iako i oni prolaze kroz teške ekonomske trenutke, odvojili su dio kako bi i oni kojima inače nije moguće mogli uživati u pijatu bakalara za Badnjak. Donacija za obje pučke kuhinje vrijedna je oko 25 tisuća kuna- rekao je Joso Smolić, predsjednik obrtničke komore Šibensko – kninske županije.
Ante Radić, predsjednik udruženja obrtnika Šibenika, dodao je da ideja potekla s ciljem pokazivnaja da obrtnici nisu oni koji gledaju samo sebe nego misle i na one koji su se spletom okolnosti našli u situaciji da si ne mogu priuštiti bakalar za Badnjak. – Kad smo u mogućnosti doniramo potrebitima, i to ne samo za Badnjak, a nadam se da ćemo moći i više –
Osim u pučkoj kuhinji, Obrtnička komora podijelit će i oko dvije tisuće porcija bakalara na Badnjak na Poljani u 11 sati. – Bakalar kuhaju članovi Ceha ugostitelja, uvijek nas bud oko šest, sedam. Ne odustajemo od potpore staroj gradskoj jezgri i drago nam je vidjeti da oživljava, tako da i kad nas zovu na druge lokacije, držimo se gradske jezgre, zato ćemo biti na Poljani – zaključili su Radić i Smolić, poslavši pritom blagdansku čestitku svim Šibenčanima uz poziv da im se pridruže na Poljani kako bi Badnje jutro bilo za pamćenje.
