Županijska komora Šibenik u suradnji s Centrom za kvalitetu HGK i Upravom za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede organizira predavanje Mikrobiološki kriteriji za hranu, koje će se održati 14. svibnja u 11 sati u Gradskoj knjižnici ‘Juraj Šižgorić’.
Predavanje je namijenjeno svim subjektima u poslovanju s hranom, gospodarskim subjektima koji proizvode, prerađuju ili distribuiraju hranu, inspekcijama te svima zainteresiranima koji sudjeluju u provedbi zakonodavnih uvjeta u području sigurnosti hrane. Predavač je Ksenija Longo, dr. med. vet., univ. spec. techn. aliment.
Za sve zainteresirane predavanje je besplatno.