" "
Više

    " "

    Brzi japanski cheesecake od samo tri sastojka

     

    Nemate baš puno vremena, a red je da na stol stavite nešto slatko i domaće – pravi recept je pred vama.

    Savršeno sočna japanska torta od tri sastojka koju još nazivaju i japanskom souffle tortom ili jednostavno – japanskim cheesecakeom.

    I samo da znate, ova je torta osvojila cijeli svijet i doista vjerujemo da ćete i sami, jednom kada je probate, poludjeti za njom.

     

    Evo i zašto:

    Ima samo tri sastojka, a takav osvježavajući okus dosad niste probali. Uvjeravamo vas.

    Trebaju vam:

    3 jaja

    120 grama bijele čokolade

    120 grama neslanog svježeg krem sira

    Trik:

    Najbolje je kada su sve namirnice na sobnoj temperaturi, pa pazite da sir i jaja izvadite ranije iz hladnjaka.

    Odvojite žumanjke od bjelanjaka.

    Upalite pećnicu na 170 stupnjeva.

    Bijelu čokoladu otopite na pari i kada se malo prohladi, dobro je promiješajte s krem sirom, a potom umiješajte i žumanjke.

    Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka i njega potom dobro promiješajte s ostalim sastojcima.

    Smjesu potom prebacite u dublji, okrugli kalup (možete si pomoći i papirom, kako je prikazano u videu), kalup koji put malo lupite po stolu/plohi kako bi sav zrak iz biskvita izašao van, da kolač kasnije bude sočniji i da ne popuca prilikom pečenja.

    Kolač se peče tako da se duboki okrugli kalup stavili na tanji pleh s malo vruće vode kako bi para kružila pećnicom. Tako će kolač biti sočniji.

    Pecite ga 15 minuta na 170 stupnjeva, a potom još 15 na 160 stupnjeva i za kraj ga ostavite još 15 minuta u ugašenoj pećnici.

    Kada se ohladi do kraja, ukrasite ga šećerom u prahu ili nekim svojim izborom (bobičastim voćem ako žudite za slatko-kiselim kombinacijama).

    Uživajte!

    A ako vam slučajno nešto nije jasno, slobodno škicnite u video.

    Dok uživate u savršenom kolaču, pojasnite djeci da upravo uživaju u jednoj od najslavnijih jednostavnih torti na svijetu, piše Index.

    (Foto:Instafram)

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera...

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera i juga’ u devetoj izbornoj jedinici

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...