Kad jede lubenice, većina ljudi odstranjuje i baca sjemenke. Oni koji to ne rade već ih progutaju, djelomčno pomažu svojoj probavi, ali to je, nažalost, sve. Same sjemenke prilikom prolaska kroz trakt ostaju netaknute i samo mehanički pomažu boljoj probavi, ali većina sastojaka ostaje neiskorištena.
Da bi iskoristili sve, sjemenke je potrebno kuhati, samljeti ili ispeći kako bismo došli do dragocjenog sadržaja.
Sjemenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad trakta, pomažu u slučaju pojave crijevnih parazita, kao i u liječenju oboljelih od žutice, morske bolesti i raznih upala u organizmu.
Sadrže i supstancu citrulin koja djeluje kao antioksidans, pospješuje širenje krvnih žila i pomaže u slučaju arteroskleroze, hipertenzije, angine pektoris i erektilne disfunkcije kod muškaraca.
Još početkom dvadesetog stoljeća čuveni Edgar K., otac holističke medicine, napisao je da su sjemenke lubenice zdrav sastojak, posebno lijekovit za bubrege. Prema njegovim riječima korištenje čaja od svježih sjemenki lubenice je sjajan diuretik i preporučuje se za uklanjanje kamenčića i pijesaka u bubrezima, čišćenje bubrega i mokraćnih kanala.
Edgar preporučuje slijedeći recept:
Uzmite 4 žlice, isključivo svježih, sjemenki lubenice koje se izdrobe ili isjeckaju mlinom i kuhaju 15 minuta u 2 l vode. Ovu količinu potrebno je rasporediti i popiti tijekom dva dana, a treći dan potrebno je napraviti pauzu. Proces se nastavlja nekoliko tjedana u istim intervalima, dva dana korištenja s jednim danom pauze.
Recept za escherichia coli:
Jedan od najboljih lijekova za tretiranje bakterije escherichie coli u urinarnom traktu i tretiranje i prevenciju parazita u crijevima predstavlja voda napravljena od sjemenki lubenice. Potrebno vam je 30 – 40 sjemenki, svježih ili osušenih. Prvo ih je potrebno isjeckati, zdrobiti ili istući. Ova količina stavi se u 1 l vode i kuha desetak minuta. Kada sa ohladi, može se držati uhladnjaku, a potrebno ju je piti svaki dan.
Možete je miješati sa sokom ili nekim drugim ukusom, ako vam je tako lakše. Potrebno je piti najmanje litru na dan nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, sve dok bakterija ne nestane. Recept je pogodan kako za djecu tako i za odrasle. Tijekom ljeta pripremite i nakupite dovoljnu količinu sjemenki kako biste ih imali na raspolaganju za dugotrajno korištenje van sezone.
Recept za prostatu:
Sličan recept koristi se i za tretiranje prostitisa, jedne od najčešćih bolesti muškaraca, posebno onih starijih od 40 godina. Potrebno je uzeti dvije žlice osušenih i samljevenih sjemenki lubenice i preliti ih s pola litre vruće vode. Konzumira se nakon pola sata te je potrebno biti istu dozu svaki dan nekoliko tjedana. Prvi pozitivni rezultati osjetit će se već nakon desetak dana.
Sjemenke lubenice dobre su i za jačanje srca, poboljšavaju pamćenje i zatežu kožu, kako god da ih konzumirate. Možete ih čak i grickati, važno je samo da se nekako zdrobe kako bi se oslobodili aktivni sastojci.
Sjemenke lubenice možete iskoristiti i kao ukusnu grickalicu slično kao i sjemenke bundeve. Potrebno je oprati isključivo crne sjemenke, staviti ih na papir ili neku površinu i osušiti ih.. Nakon toga ih pečete ili sušite na srednjoj temperaturi 20-25 minuta. Nemojte koristiti previsoke temperature kako bi se sačuvali korisni sastojci. U 2 dl vode razmutite žlicu soli i ovom vodom povremeno namoćite (manjim količinama) sjemenke dok se peku. Voda će ispariti, a sol će se zadržati na sjemenkama. Sjemenke su jako ukusne i zadržavaju najveći dio korisnih sastojaka ovakvom upotrebom. Ovako spremljene omiljeni su specijalitet u Egiptu.
Sjemenke lubenice sjajan su izvor magnezija, željeza, vitamina A, B, C, antioksidansa, kalcija, kalijuma, magnezija, te poluzasićenih i zasićenih zdravih masti.
Izvor: lijekizprirode
