Korizma je vrijeme kada se mnogi odreknu slatkog. Znači li to da je tijekom korizme zabranjen bilo kakav desert? Ne mora biti jer pronašli smo recept za ukusne keksiće koji ne sadrže dodani šećer, ali će zadovoljiti želju za slatkim.
Recept za keksiće od zobi osim što ne sadrži šećer, nema niti brašna niti laktoze tako da je kao stvoren za one koji su se za korizmu odrekli slatkog, ali i za one koji iz bilo kojeg razloga izbjegavaju brašno i laktozu.
Ovi dijetni keksići gotovi su za 25, 30 minuta (10 minuta pripreme i 15, 20 minuta pečenja).
Sastojci:
– 170 grama zobenih pahuljica
– 3 zgnječene zrele banane
– 0.8 decilitra pirea od jabuka
– 60 grama grožđica (po želji)
– 60 ml bademovog mlijeka
– 1 žličica ekstrakta vanilije
– 1 žličica mljevenog cimeta
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzijevih.
2. Zobene pahuljice, banane, pire od jabuka, grožđice, bademovo mlijeko, ekstrakt vanilije i cimet pomiješajte zajedno u posudi i miješajte dok ne dobijete jednoliku smjesu.
3. Količinu smjese koja stane u žlicu stavite na papir za pečenje i tako redom dok ne iskoristite svu smjesu.
4. Keksiće pecite dok rubovi ne poprime zlaćanu boju, oko 15 do 20 minuta.
Izvor: Zadovoljna.hr
