" "
Više

    " "

    Ne ide sve na tavu

    Pet grešaka koje radimo s teflonskom tavom kod kuhanja

     

    Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem, piše punkufer.hr.

    1. Pečemo odreske na teflonskoj tavi

    Teflonske tave konstruirane su za termičku obradu na nižim temperaturama, kao što je primjerice pečenje jaja na kajganu. S obzirom da takva tava sadrži plastične polimere, nije preporučljivo staviti ju na iznimno visoku temperaturu, što isključuje pečenje većih odrezaka.

    Odreske radije ispecite na roštilju ili u tavi od keramike.

    1. Koristimo metalna pomagala za kuhanje

    Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem. Teflon će se uništiti ako hranu kuhamo s metalnim pomagalima poput žlica i kuhača.

    1. Ne štitimo teflonsku površinu kod pospremanja

    Teflonska površina tave može se uništiti i ako posuđe slažemo jedno preko drugoga, odnosno ako na teflonsku tavu stavimo metalnu posudu. Želite li izbjeći ogrebotine na posuđu, preko teflonske tave stavite papirnati ručnik.

    1. Peremo tave u perilici posuđa

    Teflonska tava ne voli vruću vodu i abrazivna sredstva. Nemojte ju prati u perilici posuđa, već ju stavite pod mlaz mlake vode te nježno istrljajte mekanom spužvicom.

    1. Ostavljamo hranu u teflonskoj tavi

    Nakon kuhanja u ovoj tavi hranu je najbolje prebaciti na tanjur ili u neku drugu posudu. Dugo držanje hrane u tavi povećava opasnost od oštećivanja teflonske površine.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera...

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera i juga’ u devetoj izbornoj jedinici

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...