Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka. Ovo je recept za slasnu bečku štrudlu od jabuka koja se može poslužiti i sa sladoledom od vanilije.
SASTOJCI ZA ŠTRUDLU OD JABUKA
pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto)
1 kg kiselijih jabuka
10 dag šećera
5 dag maslaca maslac
cimet
malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica
grožđice
sladoled od vanilije
Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka
PRIPREMA ŠTRUDLE OD JABUKA
1. Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1 cm.
2. Posipajte šećerom, cimetom i grožđicama koje prethodno namočili u rum ili mlijeko. Zarolajte tijesto i štrucu položite u namašćenu tepsiju. Štrucu malo ispikajte čačkalicom po vrhu kako ne bi popucala.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlaćanu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije.
SAVJET PLUS: Ako ne volite cimet i grožđice, slobodno iz izostavite iz pripreme. Po želji dodajte drugi začin koji volite ili štrudlu obogatite s malo sjeckanih oraha, badema ili drugih orašastih plodova, piše Zadovoljna.
- Grad Vodice donijeti će prvi set mjera za pomoć gospodarstvu Vodica - 9. travnja, 2020. 19:50
- Teški horoskop: Ovan je naporni egomanijak, Bik tvrdoglav i lijen, Djevica hipohondar - 9. travnja, 2020. 17:56
- Zadovoljeni svi uvjeti: Vodičani od sutra mogu opet kupovati na tržnici i ribarnici - 9. travnja, 2020. 15:18
- Dom zdravlja Drniš dobio novu donaciju zaštitnih 3D vizira - 8. travnja, 2020. 21:09
- Brutalni životni savjet koji mora čuti svaki znak Zodijaka - 8. travnja, 2020. 19:10
- Parlament u Bruxellesu otvara vrata beskućnicima - 8. travnja, 2020. 16:24
- Šibenske obrtnice zatvorile butige: ‘Radnicima nismo otkazali, najmodavci su nam izašli u susret’ - 8. travnja, 2020. 09:53
- Nema razlike: Recept za fine palačinke bez jaja - 7. travnja, 2020. 21:52
- U Saboru izglasani voucheri za putovanja: Spas za likvidnost turističkih agencija - 7. travnja, 2020. 19:34
- Vodice zavijene u crno: Preminuo Gušte Juričev Barbin - 7. travnja, 2020. 18:22
Komentiraj
