Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka. Ovo je recept za slasnu bečku štrudlu od jabuka koja se može poslužiti i sa sladoledom od vanilije.
SASTOJCI ZA ŠTRUDLU OD JABUKA
pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto)
1 kg kiselijih jabuka
10 dag šećera
5 dag maslaca maslac
cimet
malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica
grožđice
sladoled od vanilije
Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka
PRIPREMA ŠTRUDLE OD JABUKA
1. Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1 cm.
2. Posipajte šećerom, cimetom i grožđicama koje prethodno namočili u rum ili mlijeko. Zarolajte tijesto i štrucu položite u namašćenu tepsiju. Štrucu malo ispikajte čačkalicom po vrhu kako ne bi popucala.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlaćanu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije.
SAVJET PLUS: Ako ne volite cimet i grožđice, slobodno iz izostavite iz pripreme. Po želji dodajte drugi začin koji volite ili štrudlu obogatite s malo sjeckanih oraha, badema ili drugih orašastih plodova, piše Zadovoljna.
- Kombinacije boja zbog kojih odjeća i modni dodaci uvijek izgledaju skuplje - 22. veljače, 2020. 16:12
- Pripremite se za pravu zimu – na proljeće! Snijega će ipak biti - 22. veljače, 2020. 13:27
- Strana tvrtka preduhitrila DHMZ i prva postavila meteo radar u Dalmaciji: Najavljeni novi u Hvaru i Dubrovniku - 22. veljače, 2020. 10:00
- Veličanstveni Filip Zubčić na postolju: Monstruoznom drugom vožnjom s 12. do prvog mjesta! - 22. veljače, 2020. 08:43
- Zatvaraju škole, dućane, kafiće: U Italiji u jednom danu potvrđeno 16 zaraženih od koronavirusa - 22. veljače, 2020. 07:57
- Kraljevi drame: Pet horoskopskih znakova koji moraju biti glavni likovi bilo koje predstave - 19. veljače, 2020. 19:38
- Iz Europskog socijalnog fonda za projekt Udruge Otok ‘Zaželi za otok Prvić’ osigurano 1,2 milijuna kuna - 19. veljače, 2020. 17:24
- Zbog nepravilne naplate računa ugostitelj mora platiti kaznu od 25.200 kuna - 19. veljače, 2020. 08:50
- Novo ime među 10 najpopularnijih koje je nosio i hrvatski knez - 18. veljače, 2020. 20:03
- Recept za krafne kojima nećete moći odoljeti - 18. veljače, 2020. 19:56
Komentiraj
