Jedan od najpopularnijih deserata koji u raznim inačicama možete naći od sjevera do juga Europe je štrudla ili savijača od jabuka. Ovo je recept za slasnu bečku štrudlu od jabuka koja se može poslužiti i sa sladoledom od vanilije.
SASTOJCI ZA ŠTRUDLU OD JABUKA
pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto)
1 kg kiselijih jabuka
10 dag šećera
5 dag maslaca maslac
cimet
malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica
grožđice
sladoled od vanilije
PRIPREMA ŠTRUDLE OD JABUKA
1. Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1 cm.
2. Posipajte šećerom, cimetom i grožđicama koje prethodno namočili u rum ili mlijeko. Zarolajte tijesto i štrucu položite u namašćenu tepsiju. Štrucu malo ispikajte čačkalicom po vrhu kako ne bi popucala.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlaćanu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije.
SAVJET PLUS: Ako ne volite cimet i grožđice, slobodno iz izostavite iz pripreme. Po želji dodajte drugi začin koji volite ili štrudlu obogatite s malo sjeckanih oraha, badema ili drugih orašastih plodova.
Izvor: zadovoljna.hr
- Ispitivanje pokazalo da Hrvati najčešće razgovaraju ili surfaju internetom na svojim pametnim telefonima - 27. veljače, 2021. 20:05
- Ostavite ribe na miru: Rečenice s kojima ćete uvrijediti taj horoskopski znak - 27. veljače, 2021. 18:07
- Nove dvije tvrtke rezervirale smještaj na Podima. Jedna za slastice druga za građevinu - 27. veljače, 2021. 17:38
- FOTO Murterani čistili brdo Raduč i uredili biciklističku stazu - 27. veljače, 2021. 16:31
- Kuhano za 15 minuta: Recept za prefini puding od vanilije koji se radi bez kapi mlijeka - 27. veljače, 2021. 15:30
- Fenomenalni Filip Zubčić osvojio prvo mjesto u veleslalomu u Banskom nakon čudesne druge vožnje - 27. veljače, 2021. 14:31
- Odgajateljice DV Osmijeh usavršavale rano učenje engleskog jezika kod djece - 27. veljače, 2021. 11:46
- U Hrvatskoj više od 500 zaraženih u posljednja 24 sata. Preminulo osam osoba - 27. veljače, 2021. 11:01
- FOTO Top pet frajera šibenske špice - 27. veljače, 2021. 10:37
- U Hrvatskoj zabilježena dva slučaja zaraze južnoafričkim sojem koronavirusa - 27. veljače, 2021. 10:01