Padne li vam neka hrana na pod, vrijedi li doista ‘pravilo pet sekundi’, odnosno možemo li je bez brige pojesti ako na podu nije bila dulje od pet sekundi?
Čini se da je to pravilo točno – ukoliko se radi o suhoj hrani, primjerice keksima, i ako su pali na suhu podlogu.
No ako je hrana vlažna, može pokupiti i do deset puta više bakterija nego suha hrana, uključujući i neke vrlo opasne poput salmonele ili E. Coli.
I sama podloga na koju je hrana pala igra važnu ulogu. Tako je na primjer hrana koja je pala na tepih sigurnija od one koja je pala na parket, jer je hrana s tepiha bila u kontaktu s manjom površinom.
Pogledajte video pa sami odlučite hoćete li hranu koja je pala pojesti ili baciti:
Izvor: Jutarnji.hr foto: screenshot
