" "
Više

    " "

    FOTO Izbor za najljepšu mamu Hrvatske započeo je švedskim ‘kužinavanjem’

     

    Povodom ovogodišnjeg natjecanja za najljepšu mamu Hrvatske koje će se održati 1. i 2. rujna, Šibenik je posjetio poznati svjetski kuhar Peter Nordin.

    Švedski kuhar za ovu je priliku u hotelu Panorama pripremio jedno posebno jelo za domaćine, interpretaciju našeg tradicionalnog jela – Šibenske medaljone.

    – Napravio sam recept za novu vrstu medaljona koji može postati klasičan za grad Šibenik. Moja verzija je napravljena od ribe, a može biti servirana u balzamičkom octu s crvenim lukom, pireom od krumpira s paškim sirom i maslinovim uljem, paprom i ljutom paprikom, poručio je Nordin.

    mama

    mama1

    Na kulinarskoj degustaciji u hotelu Panorama bio je i šibenski dogradonačelnik Danijel Mileta koji je otkrio da je supruga već počela analizirati jelo.

    – Ovo je još jedna u nizu aktivnosti kojima rođena šibenčanka Maja Gnjidić promovira Krešimirov grad. U uvertiri izbora za najljepšu mamu Hrvatske ‘natjerala’ je švedskog master chefa da osmisli novo riblje jelo i nazove ga šibenskim medaljonom. Imao sam tu sreću među prvima kušati isto i moram kazati kako mi je nepce bio izuzetno zadovoljno. Žena mi je već počela analizirati recept, kazao nam je Mileta.

    mileta

    Oduševljenje nije krio ni Željko Krnčević, ravnatelj Muzeja i poznati gurman, koji je toplo pozdravio šibensko jelo na švedski način.

    mama2

    mama4

    mama3

    – Od atmosfera pa do spize, sve je bilo kako treba. Kuhar nam je predstavio naše tradicionalno jelo u sasvim novom ruhu i moram priznati da sam oduševljen, poručio je Krnčević.

    Finalna večer izbora najljepše mame u Hrvatskoj održat će se u subotu, 02. rujna, na Trgu Republike Hrvatske u Šibeniku.

    – Među novostima ove godine je da smo snimili svojevrsnu himnu za Najljepšu mamu. Tekst je napisao Siniša Kostelac, a uglazbio ga Hrvoje Herček dok je izvodi Bojan Jambrošić. Veselimo se ovogodišnjem izboru i nadamo se kako će nas vrijeme poslužiti, kazala je Maja Gnjidić, organizatorica izbora.

    Foto Željko Krnčević

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    NAJNOVIJE

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...