I prije prve prave kiše, sunčani i iznadprosječno topli dani, ‘potjerali’ su slasne pupoljke prvih šparoga koje su već na šibenskim bancima. Šparoge su na tržnici čak dva tjedna ranije nego lani, a cijena svežnja je 50 kuna, čak 20 kuna skuplje nego prve lanjske.
Za očekivati je kako će i ove godine, bude li rujan topao, šparoge dati i drugi rod. Taj drugi lanjski rod, po riječima stručnjaka, kada topli rujan prevari biljku pa ona ponovno vegetira, ni malo ne smeta redovitom vegetacijskom ciklusu šparoge koji je krenuo ovih dana.

Šparoge koje su danas na bancima šibenske pijace nisu ‘prevarene’. One su, kako to u Šibeniku kažemo ‘prvi fruti’ i sigurno je kako će pronaći put do kupaca koji ih sve više i sami beru upoznati sa svim dobrim svojstvima te biljke. Šparoge su proljetna tradicija, a s klimatskim promjenama postaju biljka koja daje dva roda godišnje.
- Ne zaplivate li u petak, tijekom vikenda sigurno nećete - 26. veljače, 2021. 06:18
- Tek će bura u subotu počistiti nebo od niskih oblaka i magle - 25. veljače, 2021. 06:34
- Dar veljače: Osjetite li umor znajte da je to od lijepog vremena - 24. veljače, 2021. 06:03
- Travanjska prognoza u veljači uz naznaku promjene na samom kraju mjeseca - 23. veljače, 2021. 06:20
- Šupe: Logično je da predsjednik županijskog SDP-a bude kandidat za župana ali… - 22. veljače, 2021. 11:35
- Vedrine i topline neće nedostajati u ovome tjednu - 22. veljače, 2021. 06:01
- Tri godine od najave nove namjene ‘stare pošte’ u Šibeniku u HP-u još nemaju rješenje - 19. veljače, 2021. 12:04
- Uz dva prevrtanja u veljači vraćamo se u proljetno ozračje - 19. veljače, 2021. 06:13
- Na izložbi u šibenskoj knjižnici pogledajte što su sve arhitekti ponudili za uređenje Vanjskog - 18. veljače, 2021. 13:14
- Nakon ubojstva Radojke Danek stečaj Matkola preuzima upraviteljica iz Varaždina - 18. veljače, 2021. 09:43